第277章 分明是金蛋！
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之前家族对于李哲的态度，那几乎可以说是毕恭毕敬了，一切的一切，都昭示着李哲的不简单。
而现在，更别提了
自古以来，也从来没听说过，有什么古武者修炼古武能修炼出种植天赋的，从来培育出这么卓越品质的食材来。
既然李哲这么说，米芸直接就把李哲给领到米彩轩的后厨去了。
米彩轩重新装修之后，这后厨也是更加的干净整洁，宽敞明亮了，好歹现在也是米其林二星餐厅了，厨房的卫生条件也是十分重要的。
一众厨师正在后厨里忙碌着，这米彩轩的生意那可是天天火爆，厨师们也都是忙的不行，见到米芸都是纷纷点头示意
“经理好”
米芸点了一下头就算是回应了。
米彩轩的主厨迎了过来，朝着米芸和李哲就是爽朗笑道
“李先生，今天怎么有兴趣，到我这后厨来参观了”
之前米芸和李哲才刚认识的时候，这位米彩轩的主厨就跟着米芸去过李哲家，还亲自动手烹饪了李哲的蔬菜、鲟鱼，所以大家也算是老相识了。
“这不，又给你送好东西来了”
李哲提了提自己手中的篮子，示意道。
主厨往篮子里一看，就看见十几个还带着泥土的鸡蛋，正静静的躺在里面。
主厨有些摸不着头脑了，这鸡蛋算是什么好东西啊
不过一想到这是李哲送过来的，主厨顿时就有些意动了。
之前，李哲送来那些地里种出来的简简单单蔬菜，算不少什么“好东西”，可现在，这些蔬菜还不是卖出天价、供不应求
反正他知道，只要是李哲拿过来的东西，就算是再普通常见，那也绝对不是凡品比其他市面上的同类，品质高出n倍
“您给看着做道菜，尝尝我这鸡蛋怎么样”
“得嘞，您二位就请好吧，一会就给您端过去”
等李哲把手上的篮子交给主厨之后，米芸则是挽着李哲的手回到了餐厅的用餐区域，直接上了二楼最好的一间包厢。
做好后，米芸也一脸期待，就等着主厨用鸡蛋做好菜端上来了。
她对李哲拿过来的鸡蛋是什么味道，也是好奇不已。
主厨提溜着李哲拿过来的一篮子鸡蛋，很快就想好了用来做什么菜。
他更是准备亲自动手来看看，这次李哲拿过来的鸡蛋有何不同之处。
很快，在包厢内等待的米芸和李哲就等到了这道菜。
主厨亲自端着一个青花瓷的海碗进来了。
等主厨将那个海碗放在桌面上的时候，李哲和米芸才发现是一道简简单单的蛋羹
这也正符合李哲的心意，自己这用灵水喂养大的鸡产的蛋，味道可以说是十分美味，在李哲心目中，只有这道简简单单的蛋羹最，能将这种美味体现到极致
可以说，米彩轩主厨是和李哲想到一块去了
他心下想着，李哲拿过来的食材肯定是品质极高，而越是品质高到一定地步的食材，那么越简单的烹饪方法，越能将其味道发挥到极致。
就像之前的蔬菜食材，就是简简单单清炒，还有鲟鱼，采用了直接生吃鲟鱼刺身的吃法
这次的鸡蛋，他也选择了最为简单也最为考验鸡蛋品质的蛋羹，只有简简单单的一个蒸的步骤
蛋羹
可以说是无论多么高档的餐厅或是酒店，菜单上都会有的一道菜。
上至五星级酒店或是米其林上星餐厅，下至街边的大排档，绝对都能在菜单上找到
就是因为其简单和便捷的烹饪方法，还有老少皆宜这个特点，所以也算是一道家常名菜了。
可是越简单的菜，越考验这食材的品质，还有厨师的功力，这米彩轩主厨的功力自然是不用说的，接下来，就是要看这鸡蛋的品质了
米芸，李哲还有主厨三人面前，都是有一份餐具，每人从那大海碗中舀了一勺蛋羹到自己面前的碗里后，便开始品尝了。
李哲倒是没什么，之前自己在家已经是品尝过这蛋的味道，此时也只是感叹一下
大厨就是大厨，将这蛋羹的味道发挥到了极致，对火候的掌控还有时间都十分精妙，确实比母亲蒸的蛋羹，要更加好吃一些
至于米芸和主厨两人，在将勺子里的蛋羹送到嘴里后，脸上的神情都发生了明显的变化
要不是他们对李哲送来的食材都有一些心理准备，估计此时，表情会更加的夸张了
不过即便是如此，他们二人动作一滞之后，接着，很快将一大海碗的蛋羹全都给消灭了个干净
就这样，两人依旧是意犹未尽。
这对于两名餐饮从业者来说是十分难得的。
上次出现这种情况时，还是吃到清炒时蔬还有鲟鱼刺身两道菜呢。
没办法，这蛋羹一入口就化了，一股甘醇浓郁的味道从喉管一直流进胃里，完全征服了两人。
“老板，看来我们可以推出第三道主打菜了”
主厨认真的对着米芸说道，满脸都是兴奋。
对于一个厨师来说，能够遇见最优质的食材是最高兴的事。
一旁的米芸也是重重的点了点头，眸子里有星星在闪动
米彩轩现在的处境很微妙。
虽说有了清炒时蔬、鲟鱼刺身两道主打菜，名声越来越大，但与此同时，承受的期望也就水涨船高。
食客到餐厅，总不能一直就吃两道菜吧其他的菜品，又差那么多
一众食客都是期望着，米彩轩能够推出更多顶级的菜品。
可要命的是，清炒时蔬和鲟鱼刺身两道菜毕竟是珠玉在前，没有顶尖的食材，根本就不能满足食客的期望
但就在刚刚吃到这蛋羹的一瞬间，米芸和主厨几乎脑海里产生了同一个念头
就将这道蛋羹，作为米彩轩的第三道主打菜
接下来，几人开始商量关于米彩轩订购鸡蛋的合作事宜了。
米芸也知道李哲的这养殖场搞起来，是为了带动李家集的村民致富，所以也就直接大方的开出了不得了的价格
一百块一斤
要知道，市面上的散养鸡蛋，价格也就在七八块一斤左右，顶破天的优品，也就十几块钱。
米芸开出的价格，足足是市场价的十倍还多了。
对于这个价格，李哲自然很是满意，这样村民们能够多挣点钱，米芸的米彩轩也有的赚
开着自己的破旧面包车，李哲回了位于江城乡下的李家集。
停好了车，他就直奔二爷爷李满福家去了。
毕竟他是村长，李哲还得找他商量一下这卖鸡蛋的事。
李哲一到李满福家，就被李满福亲自迎了进去。
现在李哲在整个李家集那都是红人，走在路上只要是碰到人了，都会喊李哲去家坐坐，喝杯茶，那简直人气爆棚
李家集本就不大，李哲刚才往村长家赶，很多人都是看到了。
大家上午都被通知了，李哲愿意将山上的鸡蛋全部送给大家伙的消息。
所以，李哲去村长家能干啥，肯定是商量这鸡鸭蛋的同意销售的事呢
所以，有不少人都跟在李哲后面，一起到了李满福家，准备看看情况咋样。
此时，外面已经是有不少人聚集了。
甚至有调皮一些的小子，直接就攀在村长家院墙上，往里面不断的瞅着。
李满福将李哲迎进自家院子后，又招呼李哲坐下，还让儿子把自己藏的好茶叶给拿出来，并且一个劲的拉着李哲的手说，让李哲留在这吃饭，别提多热情了。
李哲微微有些尴尬，只能是赶紧拦住了李满福
“二大爷您别忙活了，我坐一会就走了，主要还是跟您商量一下，咱们村的鸡鸭蛋的问题”
听到李哲的话，李满福就找了个凳子坐了下来。
这可是大事，院子外听墙根的人，可都开始屏息凝神听李哲准备怎么说。
“娃啊，你说我们都听着，大家伙都听你的，你说怎么办，咱们就怎么办”
李哲清了清嗓子，笑着说道
“是这样的，我已经给咱们村的鸡蛋找到了一个销路，卖给城里的餐厅，但是鸭蛋呢，大家都知道，吃起来味道不如鸡蛋，有股子腥味，所以，我打算让大家伙把这鸭蛋给腌起来做成咸鸭蛋，到时候无论是自家留着吃，还是卖出去都方便些。”
李满福没想到李哲这么快就给村子里的鸡蛋给找到销路了，顿时喜上眉梢
至于鸭蛋的问题，他也是知道，而且就算是农村人都没多少人会吃原生鸭蛋的。一般都是用来做咸鸭蛋，毕竟那股子腥味吃着不得劲
外间的李家集村民，也都是听见这个消息，开始变得有些骚动起来。
以后能靠卖鸡蛋赚钱，他们自然也有些高兴。
不过，更加惊喜的消息还在后面呢，李哲缓缓开口道
“价钱我都谈得差不多了，一斤鸡蛋一百块钱，二大爷，您觉得怎么样”
“啥”
要不是年纪大了，李满福听到李哲的话，差点没从凳子上蹦起来，满脸不可置信的看着李哲。
原本他老人家想的是，自己村这山上的鸡蛋品质要好些，是那个什么有机散养的鸡下出来的，应该能多卖些钱。
可他万万没想到，这鸡蛋能这多卖出这样的价格，愣是没把老爷子给吓出心脏病来
院外听墙根的那些村民，也都是轰的一下子炸开了。
谁听说过这种事，鸡蛋能卖一百块钱一斤
他们都知道，这有机散养鸡下的蛋可能要价钱高些，可这也未免太夸张了。
不过随即，他们一个个都欣喜若狂
这儿都是实实在在的收入啊，一斤鸡蛋一百块钱，那每天上山捡的哪是鸡蛋啊，分明就是金蛋啊
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之前家族对于李哲的态度，那几乎可以说是毕恭毕敬了，一切的一切，都昭示着李哲的不简单。
而现在，更别提了
自古以来，也从来没听说过，有什么古武者修炼古武能修炼出种植天赋的，从来培育出这么卓越品质的食材来。
既然李哲这么说，米芸直接就把李哲给领到米彩轩的后厨去了。
米彩轩重新装修之后，这后厨也是更加的干净整洁，宽敞明亮了，好歹现在也是米其林二星餐厅了，厨房的卫生条件也是十分重要的。
一众厨师正在后厨里忙碌着，这米彩轩的生意那可是天天火爆，厨师们也都是忙的不行，见到米芸都是纷纷点头示意
“经理好”
米芸点了一下头就算是回应了。
米彩轩的主厨迎了过来，朝着米芸和李哲就是爽朗笑道
“李先生，今天怎么有兴趣，到我这后厨来参观了”
之前米芸和李哲才刚认识的时候，这位米彩轩的主厨就跟着米芸去过李哲家，还亲自动手烹饪了李哲的蔬菜、鲟鱼，所以大家也算是老相识了。
“这不，又给你送好东西来了”
李哲提了提自己手中的篮子，示意道。
主厨往篮子里一看，就看见十几个还带着泥土的鸡蛋，正静静的躺在里面。
主厨有些摸不着头脑了，这鸡蛋算是什么好东西啊
不过一想到这是李哲送过来的，主厨顿时就有些意动了。
之前，李哲送来那些地里种出来的简简单单蔬菜，算不少什么“好东西”，可现在，这些蔬菜还不是卖出天价、供不应求
反正他知道，只要是李哲拿过来的东西，就算是再普通常见，那也绝对不是凡品比其他市面上的同类，品质高出n倍
“您给看着做道菜，尝尝我这鸡蛋怎么样”
“得嘞，您二位就请好吧，一会就给您端过去”
等李哲把手上的篮子交给主厨之后，米芸则是挽着李哲的手回到了餐厅的用餐区域，直接上了二楼最好的一间包厢。
做好后，米芸也一脸期待，就等着主厨用鸡蛋做好菜端上来了。
她对李哲拿过来的鸡蛋是什么味道，也是好奇不已。
主厨提溜着李哲拿过来的一篮子鸡蛋，很快就想好了用来做什么菜。
他更是准备亲自动手来看看，这次李哲拿过来的鸡蛋有何不同之处。
很快，在包厢内等待的米芸和李哲就等到了这道菜。
主厨亲自端着一个青花瓷的海碗进来了。
等主厨将那个海碗放在桌面上的时候，李哲和米芸才发现是一道简简单单的蛋羹
这也正符合李哲的心意，自己这用灵水喂养大的鸡产的蛋，味道可以说是十分美味，在李哲心目中，只有这道简简单单的蛋羹最，能将这种美味体现到极致
可以说，米彩轩主厨是和李哲想到一块去了
他心下想着，李哲拿过来的食材肯定是品质极高，而越是品质高到一定地步的食材，那么越简单的烹饪方法，越能将其味道发挥到极致。
就像之前的蔬菜食材，就是简简单单清炒，还有鲟鱼，采用了直接生吃鲟鱼刺身的吃法
这次的鸡蛋，他也选择了最为简单也最为考验鸡蛋品质的蛋羹，只有简简单单的一个蒸的步骤
蛋羹
可以说是无论多么高档的餐厅或是酒店，菜单上都会有的一道菜。
上至五星级酒店或是米其林上星餐厅，下至街边的大排档，绝对都能在菜单上找到
就是因为其简单和便捷的烹饪方法，还有老少皆宜这个特点，所以也算是一道家常名菜了。
可是越简单的菜，越考验这食材的品质，还有厨师的功力，这米彩轩主厨的功力自然是不用说的，接下来，就是要看这鸡蛋的品质了
米芸，李哲还有主厨三人面前，都是有一份餐具，每人从那大海碗中舀了一勺蛋羹到自己面前的碗里后，便开始品尝了。
李哲倒是没什么，之前自己在家已经是品尝过这蛋的味道，此时也只是感叹一下
大厨就是大厨，将这蛋羹的味道发挥到了极致，对火候的掌控还有时间都十分精妙，确实比母亲蒸的蛋羹，要更加好吃一些
至于米芸和主厨两人，在将勺子里的蛋羹送到嘴里后，脸上的神情都发生了明显的变化
要不是他们对李哲送来的食材都有一些心理准备，估计此时，表情会更加的夸张了
不过即便是如此，他们二人动作一滞之后，接着，很快将一大海碗的蛋羹全都给消灭了个干净
就这样，两人依旧是意犹未尽。
这对于两名餐饮从业者来说是十分难得的。
上次出现这种情况时，还是吃到清炒时蔬还有鲟鱼刺身两道菜呢。
没办法，这蛋羹一入口就化了，一股甘醇浓郁的味道从喉管一直流进胃里，完全征服了两人。
“老板，看来我们可以推出第三道主打菜了”
主厨认真的对着米芸说道，满脸都是兴奋。
对于一个厨师来说，能够遇见最优质的食材是最高兴的事。
一旁的米芸也是重重的点了点头，眸子里有星星在闪动
米彩轩现在的处境很微妙。
虽说有了清炒时蔬、鲟鱼刺身两道主打菜，名声越来越大，但与此同时，承受的期望也就水涨船高。
食客到餐厅，总不能一直就吃两道菜吧其他的菜品，又差那么多
一众食客都是期望着，米彩轩能够推出更多顶级的菜品。
可要命的是，清炒时蔬和鲟鱼刺身两道菜毕竟是珠玉在前，没有顶尖的食材，根本就不能满足食客的期望
但就在刚刚吃到这蛋羹的一瞬间，米芸和主厨几乎脑海里产生了同一个念头
就将这道蛋羹，作为米彩轩的第三道主打菜
接下来，几人开始商量关于米彩轩订购鸡蛋的合作事宜了。
米芸也知道李哲的这养殖场搞起来，是为了带动李家集的村民致富，所以也就直接大方的开出了不得了的价格
一百块一斤
要知道，市面上的散养鸡蛋，价格也就在七八块一斤左右，顶破天的优品，也就十几块钱。
米芸开出的价格，足足是市场价的十倍还多了。
对于这个价格，李哲自然很是满意，这样村民们能够多挣点钱，米芸的米彩轩也有的赚
开着自己的破旧面包车，李哲回了位于江城乡下的李家集。
停好了车，他就直奔二爷爷李满福家去了。
毕竟他是村长，李哲还得找他商量一下这卖鸡蛋的事。
李哲一到李满福家，就被李满福亲自迎了进去。
现在李哲在整个李家集那都是红人，走在路上只要是碰到人了，都会喊李哲去家坐坐，喝杯茶，那简直人气爆棚
李家集本就不大，李哲刚才往村长家赶，很多人都是看到了。
大家上午都被通知了，李哲愿意将山上的鸡蛋全部送给大家伙的消息。
所以，李哲去村长家能干啥，肯定是商量这鸡鸭蛋的同意销售的事呢
所以，有不少人都跟在李哲后面，一起到了李满福家，准备看看情况咋样。
此时，外面已经是有不少人聚集了。
甚至有调皮一些的小子，直接就攀在村长家院墙上，往里面不断的瞅着。
李满福将李哲迎进自家院子后，又招呼李哲坐下，还让儿子把自己藏的好茶叶给拿出来，并且一个劲的拉着李哲的手说，让李哲留在这吃饭，别提多热情了。
李哲微微有些尴尬，只能是赶紧拦住了李满福
“二大爷您别忙活了，我坐一会就走了，主要还是跟您商量一下，咱们村的鸡鸭蛋的问题”
听到李哲的话，李满福就找了个凳子坐了下来。
这可是大事，院子外听墙根的人，可都开始屏息凝神听李哲准备怎么说。
“娃啊，你说我们都听着，大家伙都听你的，你说怎么办，咱们就怎么办”
李哲清了清嗓子，笑着说道
“是这样的，我已经给咱们村的鸡蛋找到了一个销路，卖给城里的餐厅，但是鸭蛋呢，大家都知道，吃起来味道不如鸡蛋，有股子腥味，所以，我打算让大家伙把这鸭蛋给腌起来做成咸鸭蛋，到时候无论是自家留着吃，还是卖出去都方便些。”
李满福没想到李哲这么快就给村子里的鸡蛋给找到销路了，顿时喜上眉梢
至于鸭蛋的问题，他也是知道，而且就算是农村人都没多少人会吃原生鸭蛋的。一般都是用来做咸鸭蛋，毕竟那股子腥味吃着不得劲
外间的李家集村民，也都是听见这个消息，开始变得有些骚动起来。
以后能靠卖鸡蛋赚钱，他们自然也有些高兴。
不过，更加惊喜的消息还在后面呢，李哲缓缓开口道
“价钱我都谈得差不多了，一斤鸡蛋一百块钱，二大爷，您觉得怎么样”
“啥”
要不是年纪大了，李满福听到李哲的话，差点没从凳子上蹦起来，满脸不可置信的看着李哲。
原本他老人家想的是，自己村这山上的鸡蛋品质要好些，是那个什么有机散养的鸡下出来的，应该能多卖些钱。
可他万万没想到，这鸡蛋能这多卖出这样的价格，愣是没把老爷子给吓出心脏病来
院外听墙根的那些村民，也都是轰的一下子炸开了。
谁听说过这种事，鸡蛋能卖一百块钱一斤
他们都知道，这有机散养鸡下的蛋可能要价钱高些，可这也未免太夸张了。
不过随即，他们一个个都欣喜若狂
这儿都是实实在在的收入啊，一斤鸡蛋一百块钱，那每天上山捡的哪是鸡蛋啊，分明就是金蛋啊
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