第261章食材的问题
苏冰岚将店铺装修的事完全交给苏正德大伯去办。
她将所需要的银子也都给了苏正德大伯。
苏正德一看道：“用不了这么多。”
“大伯，我都算过了，这些银子不多，你收旁人的银子还要比这个多的，我给的都算少的了。”
“大伯可不能跟我客气。”
苏冰岚都如此说了，苏正德也只能收了银子。
晚上吃饭的时候，苏冰岚跟家里人说了一下火锅店后续的事。
一家人一块讨论着。
苏冰岚思索着，道：“火锅店开张的话，后续我们需要很多木炭，还需要猪肉羊肉蔬菜。”
“到时候我们会很忙，最好有人专门负责购买食材。”
苏丰茂道：“没事，木炭你三叔那边烧，之前忙完秋收的时候，你三叔还说往后天气就冷了，他准备多烧一些木炭，还可以卖木炭，你三叔卖木炭的价格很便宜。”
“你三叔说了这是你研究的方法，他们烤串本就得了好处，这木炭就卖的便宜点，这样冬天村民们也能烧上木炭，冬天也就不冷了。”
“所以咱们也就从你三叔那里买，这个没问题。”
苏冰岚神色一动，没想到三叔也是心中有热血的人。
她也觉得木炭便宜点好，这样村民们都能买得起。
实在是市面上的木炭价格太贵了。
以前冬天大家都舍不得烧木炭，都是在灶口多烧柴火。
可是烧的再热，也是被窝里炕上热，空中还是冷的。
而且柴火一会就烧没了。
木炭可以烧很长时间，还保暖。
苏冰岚点了点头，“嗯，行，爹，你去跟三叔说。”
大家都看着苏冰岚。
苏文武看着大家都在讨论，赶忙道：“妹妹，我也可以做很多事的。”
他还想着给妹妹帮忙。
苏冰岚道：“三哥，放心，还有很多事需要你帮忙做。”
看着大家积极的劲头，苏冰岚都觉得好像不是在开店，而是在做什么有趣的事。
大家都积极的想参加。
这种积极兴奋劲让苏冰岚都忍不住笑起来了。
在这样的家庭氛围中，苏冰岚还真的愿意去做很多事。
苏文武着急的道；“妹妹，你快说我能做什么，我马上就去做去安排。”
苏文武回家这段时间才真正意识到家里发生了怎样的变化。
一开始他真的难以相信。
回家那几天，他每天就跟做梦一样，感觉看到的吃到的听到的都是幻觉。
过了一段时间，都将大米收回家后，他才意识到，一切都是真的。
家里条件真的变的很好。
超过了他的想象。
怪不得他拿回家二两银子，娘神色平静很多。
就连他现在看到二两银子也淡定了。
因为妹妹给帮她看店的林铮，李实和周山三个人，每个人一个月就是二两银子。
这还不算奖金。
奖金都有一两多。
妹妹还说了干的好，奖金还会多。
他都羡慕那三个人。
那天去店里帮忙，他都看到了，那三个人激动的说不出话的样子了。
三个人对着妹妹都是感恩戴德的样子。
要叫他也激动好不好。
所以苏文武觉得一定要跟着妹妹干。
跟着妹妹干活，能学到很多，还能吃到好吃的。
苏文修也想跟着妹妹做事情，但他还是坚定要学医。
等搬到大房子后，他就在后院种药材。
种植药材也能更好的了解每样药材的药性。
而且种植药材就可以卖药材，赚的钱也不少。
这样的话，他也能为家里赚钱，也能为家里做贡献。
而且妹妹要是再帮人治疗的话，他也能帮妹妹。
而且学好了医术，以后他也能治病救人。
他觉得那样会更有意义。
他想做有意义的事。
尤其在外经历了一些事，他心中也有了很多感触，也更加知道自己心里想做什么。
苏冰岚继续开口道：“大家都吃过火锅，也知道火锅需要什么样的食材。”
“咱们开店后，人多了后，后续需要的食材肯定很多，所以食材一定要足够。”
“如果每天都去购买的话其实挺浪费时间的。”
“如果能跟固定的商户谈好合作，让他们每天送货，我们就能省不少时间，都能拿出精力忙别的事。”
一听苏冰岚这样说，大家都觉得这样确实好。
沈秋花思索着道：“岚岚说的有道理，虽然咱们不像酒楼那么大，但我看酒楼都是旁人去送货，真的很省事。”
“要是旁人每天准备好食材，每天来给咱们送食材，咱们也能方便很多。”
“不过需要的量多，很多人会愿意来送货的。”
“现在还有很多菜，有青菜叶菜，不过到了冬天就没啥蔬菜了，都是萝卜白菜。”
这些苏冰岚不用担心，她在空间里种植蔬菜，蔬菜生长速度会很快，能供应很多。
但以后若是开连锁店，开的店多了，就算在空间里种植也不够。
所以后面要想办法种植大棚蔬菜。
不过开一个店暂时够了。
苏冰岚道：“蔬菜我有办法，关键是猪肉羊肉还有鸡肉这些东西。”
苏文哲想着吃的那些火锅食材，好像有豆腐皮豆腐块之类的东西，他开口道：“妹妹，豆腐类的东西你不用担心，我多弄一些，你需要多少，大哥准备多少。”
苏文哲也根本不管自己能不能忙的过来，他觉得妹妹的事情最重要。
要先紧着妹妹。
苏冰岚看着苏文哲道：“大哥，你根本忙不过来。”
柳音音笑着道：“妹妹，没事的，我们累不着，你开火锅店要紧。”
妹妹做什么，他们一家人都支持。
柳音音想到娘家的变化，最感激的就是苏冰岚。
所以她觉得哪怕减少羊杂汤和烧饼的量，也要保证妹妹火锅店需要的豆腐足够。
苏冰岚知道苏文哲和柳音音是真心想帮她，不是客气话。
她知道要是不让大哥大嫂帮忙也不好。
而且火锅食材确实需要一些豆腐干豆腐块豆腐皮。
这些东西吃起来也都很好吃。
能增加火锅食材的种类。
苏冰岚想了想，道：“大哥大嫂，我觉得你们可以单独开一个大的豆腐坊，就是苏记豆腐坊，雇人做事，你和大嫂也能倒出一些空闲时间来。”
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她将所需要的银子也都给了苏正德大伯。
苏正德一看道：“用不了这么多。”
“大伯，我都算过了，这些银子不多，你收旁人的银子还要比这个多的，我给的都算少的了。”
“大伯可不能跟我客气。”
苏冰岚都如此说了，苏正德也只能收了银子。
晚上吃饭的时候，苏冰岚跟家里人说了一下火锅店后续的事。
一家人一块讨论着。
苏冰岚思索着，道：“火锅店开张的话，后续我们需要很多木炭，还需要猪肉羊肉蔬菜。”
“到时候我们会很忙，最好有人专门负责购买食材。”
苏丰茂道：“没事，木炭你三叔那边烧，之前忙完秋收的时候，你三叔还说往后天气就冷了，他准备多烧一些木炭，还可以卖木炭，你三叔卖木炭的价格很便宜。”
“你三叔说了这是你研究的方法，他们烤串本就得了好处，这木炭就卖的便宜点，这样冬天村民们也能烧上木炭，冬天也就不冷了。”
“所以咱们也就从你三叔那里买，这个没问题。”
苏冰岚神色一动，没想到三叔也是心中有热血的人。
她也觉得木炭便宜点好，这样村民们都能买得起。
实在是市面上的木炭价格太贵了。
以前冬天大家都舍不得烧木炭，都是在灶口多烧柴火。
可是烧的再热，也是被窝里炕上热，空中还是冷的。
而且柴火一会就烧没了。
木炭可以烧很长时间，还保暖。
苏冰岚点了点头，“嗯，行，爹，你去跟三叔说。”
大家都看着苏冰岚。
苏文武看着大家都在讨论，赶忙道：“妹妹，我也可以做很多事的。”
他还想着给妹妹帮忙。
苏冰岚道：“三哥，放心，还有很多事需要你帮忙做。”
看着大家积极的劲头，苏冰岚都觉得好像不是在开店，而是在做什么有趣的事。
大家都积极的想参加。
这种积极兴奋劲让苏冰岚都忍不住笑起来了。
在这样的家庭氛围中，苏冰岚还真的愿意去做很多事。
苏文武着急的道；“妹妹，你快说我能做什么，我马上就去做去安排。”
苏文武回家这段时间才真正意识到家里发生了怎样的变化。
一开始他真的难以相信。
回家那几天，他每天就跟做梦一样，感觉看到的吃到的听到的都是幻觉。
过了一段时间，都将大米收回家后，他才意识到，一切都是真的。
家里条件真的变的很好。
超过了他的想象。
怪不得他拿回家二两银子，娘神色平静很多。
就连他现在看到二两银子也淡定了。
因为妹妹给帮她看店的林铮，李实和周山三个人，每个人一个月就是二两银子。
这还不算奖金。
奖金都有一两多。
妹妹还说了干的好，奖金还会多。
他都羡慕那三个人。
那天去店里帮忙，他都看到了，那三个人激动的说不出话的样子了。
三个人对着妹妹都是感恩戴德的样子。
要叫他也激动好不好。
所以苏文武觉得一定要跟着妹妹干。
跟着妹妹干活，能学到很多，还能吃到好吃的。
苏文修也想跟着妹妹做事情，但他还是坚定要学医。
等搬到大房子后，他就在后院种药材。
种植药材也能更好的了解每样药材的药性。
而且种植药材就可以卖药材，赚的钱也不少。
这样的话，他也能为家里赚钱，也能为家里做贡献。
而且妹妹要是再帮人治疗的话，他也能帮妹妹。
而且学好了医术，以后他也能治病救人。
他觉得那样会更有意义。
他想做有意义的事。
尤其在外经历了一些事，他心中也有了很多感触，也更加知道自己心里想做什么。
苏冰岚继续开口道：“大家都吃过火锅，也知道火锅需要什么样的食材。”
“咱们开店后，人多了后，后续需要的食材肯定很多，所以食材一定要足够。”
“如果每天都去购买的话其实挺浪费时间的。”
“如果能跟固定的商户谈好合作，让他们每天送货，我们就能省不少时间，都能拿出精力忙别的事。”
一听苏冰岚这样说，大家都觉得这样确实好。
沈秋花思索着道：“岚岚说的有道理，虽然咱们不像酒楼那么大，但我看酒楼都是旁人去送货，真的很省事。”
“要是旁人每天准备好食材，每天来给咱们送食材，咱们也能方便很多。”
“不过需要的量多，很多人会愿意来送货的。”
“现在还有很多菜，有青菜叶菜，不过到了冬天就没啥蔬菜了，都是萝卜白菜。”
这些苏冰岚不用担心，她在空间里种植蔬菜，蔬菜生长速度会很快，能供应很多。
但以后若是开连锁店，开的店多了，就算在空间里种植也不够。
所以后面要想办法种植大棚蔬菜。
不过开一个店暂时够了。
苏冰岚道：“蔬菜我有办法，关键是猪肉羊肉还有鸡肉这些东西。”
苏文哲想着吃的那些火锅食材，好像有豆腐皮豆腐块之类的东西，他开口道：“妹妹，豆腐类的东西你不用担心，我多弄一些，你需要多少，大哥准备多少。”
苏文哲也根本不管自己能不能忙的过来，他觉得妹妹的事情最重要。
要先紧着妹妹。
苏冰岚看着苏文哲道：“大哥，你根本忙不过来。”
柳音音笑着道：“妹妹，没事的，我们累不着，你开火锅店要紧。”
妹妹做什么，他们一家人都支持。
柳音音想到娘家的变化，最感激的就是苏冰岚。
所以她觉得哪怕减少羊杂汤和烧饼的量，也要保证妹妹火锅店需要的豆腐足够。
苏冰岚知道苏文哲和柳音音是真心想帮她，不是客气话。
她知道要是不让大哥大嫂帮忙也不好。
而且火锅食材确实需要一些豆腐干豆腐块豆腐皮。
这些东西吃起来也都很好吃。
能增加火锅食材的种类。
苏冰岚想了想，道：“大哥大嫂，我觉得你们可以单独开一个大的豆腐坊，就是苏记豆腐坊，雇人做事，你和大嫂也能倒出一些空闲时间来。”
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